Gula tersebut dihasilkan dari pati singkong yang mengalami proses likuifikasi, sakarifikasi, dan evaporasi. Dilansir dari litbang.pertania.go.id, gula tersebut dibuat dengan cara mencampurkan pati singkong dan air dengan perbandingan 1:3 atau 1 kg pati singkong dengan 3 liter air. Aduk kedua bahan hingga tercampur merata dan tidak ada gumpalan.
7 buah cabai keriting merah; Cara membuat: Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Lanjutkan dengan menambahkan bahan-bahan bumbu cemplung, sembari ditambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun singkong dan beri garam, gula, serta kaldu bubuk. Koreksi rasa, tambahkan kembali jika dirasa kurang.
Mari kita intip bahan dan cara membuatnya…yukkkk mariii…. Bahan: 500 grm singkong – kupas iris tipis 1,5 liter air 1 sdt garam 1/2 sdt air kapur sirih minyak secukupnya 3 lembar daun jeruk 50 grm gula pasir Bumbu yang dihaluskan: 5 biji cabe merah besar 5 biji cabe merah kering 1 biji cabe rawit merah atau sesuai selera 1 sdt garam CaraKeripik singkong merupakan makanan ringan yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Keripik singkong mengandung energi 78 kilokalori, protein 0,9 gram, karbohidrat 72 gram, lemak 20,7 gram, kalsium 189 miligram, fosfor 101 miligram, dan zat besi 1,9 miligram. Selain itu, keripik singkong juga mengandung vitamin A 0 IU, vitamin B1 0,2
1 sdm gula pasir; Cara membuat: 1. Chopper cabai, daun jeruk, dan bawang putih, lalu tumis hingga benar-benar matang dan agak kering, koreksi rasa, diamkan hingga dingin. Setelah dingin, masukkan keripik singkong, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan keripik singkong. Simpan dalam toples. 5. Resep Keripik Singkong Sambal Matah. Bahan: .